Reacción al estudio que encuentra una asociación entre el consumo de pescado y el riesgo de padecer melanoma
Un estudio con casi medio millón de adultos examina la asociación entre la ingesta total y específica de pescado y el riesgo de melanoma.
Un estudio con casi medio millón de adultos examina la asociación entre la ingesta total y específica de pescado y el riesgo de melanoma.
“El nivel de consumo de alcohol que no daña la salud es cero”, se asegura en una revisión de decenas de estudios realizados en los últimos años sobre el efecto de beber poco. La veintena de autores de este trabajo, y otros expertos, insisten en que riesgo de desarrollar cáncer es mayor cuanto mayor es el consumo.
El análisis del genoma completo de más de 12.000 tumores ha identificado nuevos patrones de mutaciones asociados a cánceres específicos. Estas combinaciones generan firmas mutacionales concretas, cuyo estudio informa de factores ambientales causantes de las mutaciones. El trabajo se publica en Science.
Los monográficos de la Agencia Internacional de Investigaciones sobre el Cáncer (IARC) causan controversia en el debate público cuando analizan temáticas como la carne y la radiación de los móviles. Interpretar su trabajo de forma rigurosa no es sencillo: en esta guía intentamos ayudar a contextualizar sus estudios.