Francisco Guarner

Francisco Guarner
Cargo

Director de la Unidad de Investigación del Sistema Digestivo en el Hospital Universitario Vall d’Hebron de Barcelona y expresidente de la Sociedad Española de Microbiota, Probióticos y Prebióticos (SEMiPyP)

Temas

Reacciones al estudio que vincula el consumo de dos edulcorantes con alteraciones de la glucosa y el microbioma

Una investigación publicada en la revista Cell ha encontrado una relación entre la toma de los edulcorantes sacarina y sucralosa con cambios en la microbiota intestinal que pueden conducir a una alteración en el metabolismo de la glucosa. 

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